特定原材料等一覧

特定原材料（法律で表示を義務化）
そば、落花生、えび、かに、卵、乳、小麦

特定原材料に準ずるもの（通知で定められたもの）
あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、
ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、
ゼラチン